Før middag

I går kveld møttes kjæresten min og meg ved kjøkkenbenken til litt snacks mens vi ventet på at middagen skulle bli ferdig. Helgen hadde vært fylt opp med barnebarn og litt barn, og vi avsluttet med forestillingen «JUNGELBOKEN» på Chateau Neuf her i Oslo med to av de minste i familien. Det hadde gått i…

Amalfi sitroner-sitronkrem

Nå er sitronene som vokser på Amalfi-kysten her. Denne sitronen er litt annerledes enn andre sitroner, den har en intens lukt og er litt avlang på fasongen. Fruktkjøttet er veldig saftig og ganske søtt til sitron å være og den har få steiner. Fordi den ikke er vokset vil du oppleve at hvis du river…

Min første bloggpost!!

Navnet på bloggen er bestemt utifra at sitrusfrukter er en av favorittingrediensene i matlagingen min, og som jeg bruker  ofte. Denne bloggen vil bli en videreføring av at jeg i lengre tid har lagt ut mange matbilder på Instagram (@grethskr) og nå ønsker å kunne skrive litt mer etterhvert. Bloggen kommer først og fremst  til…