Dette er mat du bør spise sammen med en du kjenner godt- det blir mye søl men det er verdt det. Nett med krabbeklør får du ofte kjøpt i fiskedisken hos feks Mega eller Meny i helgene. De varierer litt i kvalitet så det er lurt å se nøye på dem før du går til…

Da jeg var liten hadde min mormor en liten fiskematbedrift i kjelleren i huset der hun bodde. Der laget hun fiskekaker, fiskeboller og fiskepudding som hun solgte. I tillegg laget hun fisketimbaler i noen små, koniske former som ble smurt med smør og fylt med farse og bakt i ovnen i vannbad. Det var noe…