Her kan du så og si dytte hva du vil oppi smeltet sjokolade. Vanligst er marshmellows og nøtter blandet med kjeks og noe annet godteri. Du kan bruke lys eller mørk sjokolade, eller en blanding. Et ekstra pluss er det hvis du også blander litt smør og sirup i sjokoladen, da blir den ikke så hard når den stivner. Veldig lettvint konfekt. Jeg syntes det er godt å blande salte elementer inn i det søte.

170 gram smør og 4 spiseskjeer lys sirup ble smeltet i en gryte. Gryten ble fjernet fra platen og 400 gram hakket sjokolade (100 gram 70% og 300 gram lys kokesjokolade) ble tilsatt. Rørte til all sjokoladen var smeltet og røren var glatt og fin.

Tilsatte en stor neve grovhakkede salte peanøtter, 15 firkantede marsmellows som var klippet i 4, og 1 pose dumle hvor hver bit var klippet i 3. Rørte godt så alt ble dekket av sjokolade. Røren ble overført til en liten form, ca 20×20 cm, som var dekket med bakepapir. På toppen drysset jeg over knuste salte Finn Crisp snacks.

Formen sto kaldt over natten slik at sjokoladen stivnet. Tok alt ut av formen og delte opp i små munnfuller som oppbevares i kjøleskap.

Blandingen av søtt og salt er supergodt..