Vossakorv finner jeg av og til i kjølediskene med varer som nesten er utgått på dato. Jeg forbinder vossakorv med komle, pinnekjøtt eller annen form for salt lam OG kålrabistappe. Nå fikk jeg prøvd den med en frisk sitronpasta som passer kjempefint til den litt fete pølsa. I tillegg kan du ha i litt grønnsaker…